初識薄荷奶茶是在一家甜品店，與它相遇后，戀戀不忘的是那濃郁的奶茶香，因為薄荷葉的加入而多了一份清香與回味，甜而不膩，香而不舍。有時(shí)花上幾分鐘，給自己調一杯薄荷奶茶，讓淡淡的奶茶香陪伴著(zhù)自己，給自己一份好心情
薄荷
——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有載培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
——而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味,更能裝和現代人壓力大的生活。
——薄荷可以幫助消化,最適合腸味不適或是吃了太過(guò)油膩的食物后仗用 。薄荷對于鎮痛及殺苗也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,加入統一麥香奶茶?？砂磦€(gè)人喜好酌量加入蜂蜜 。
第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例如:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他材料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是,若水為2杯,則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
