五谷在古代中,一般是指的是:粟、豆 、麻、麥、稻;同時(shí)五谷亦可為泛詞,泛指農作物或農產(chǎn)品??裳由鞛楹阮?lèi)或以土生作物為原料的食品和飲品等?,F代常用漢語(yǔ)中,通常說(shuō)的五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類(lèi),同時(shí)也習慣地將米和面粉以外的糧食稱(chēng)作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統稱(chēng)。從上面來(lái)看五谷,不管是古代還是現代,都是特指或是泛指糧食的總稱(chēng),糧食是我們生存的必要條件。當然它的作用不單單是這些,粗雜糧有利于糖尿病用粗雜糧代替部分細糧有助于糖尿病患者控制血糖 研究表明,進(jìn)食粗雜糧及雜豆類(lèi)后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。國外一些糖尿病膳食指導組織已建議糖尿病病人盡量選擇食用粗雜糧及雜豆類(lèi),可將它們作為主食或主食的一部分食用。但是這些粗雜糧和雜豆類(lèi)維持餐后血糖反應的能力也是不同的。如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài),減少24小時(shí)內血糖波動(dòng),降低空腹血糖,減少胰島素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制等等。假如我們可以合理的搭配這些東西,它們會(huì )有很好的養生效果,那我們要怎么的搭配這些東西呢?不少人都不是我們的營(yíng)養家,對這些東西我們都不是很了解,五谷雜糧奶茶原料則很好的解決了這些問(wèn)題,它們通過(guò)對這些原料嚴格的把控它們的量,合理的搭配,使他們的營(yíng)養效果發(fā)揮到最大,同時(shí)搭配出美味的食品,也就是我們的五谷雜糧奶奶茶。五谷雜糧奶茶比普通的奶茶,營(yíng)養價(jià)值多很多,我們可以進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的對比就可以得出答案。
普通奶茶與五谷雜糧奶茶對比:
(1)普通奶茶
1、一杯奶茶所含食品添加劑高達10幾種,這些食品添加劑沒(méi)有任何營(yíng)養,經(jīng)常食用,對身體還有害處。?
2、普通奶茶店奶茶的奶香和奶味并非來(lái)自于真正的牛奶,而是一種叫“植脂末”的添加劑,價(jià)格只有奶粉價(jià)格的一半。植脂末的原料是氫化油,氫化油可以產(chǎn)生大量的反式脂肪酸,美國哈佛大學(xué)醫學(xué)院等研究機構發(fā)現:反式脂肪酸會(huì )顯著(zhù)增加心血管疾病的危險性,干擾必要脂肪酸的代謝,影響兒童的生長(cháng)發(fā)育及神經(jīng)系統健康,增加2型糖尿病的患病風(fēng)險并導致婦女不孕。已經(jīng)有多個(gè)國家限制使用植脂末。?
3、奶茶中的珍珠果的主材料是木薯淀粉,為了讓珍珠更有嚼勁、顏色誘人,再添加人工合成的高分子材料膠質(zhì)。珍珠中的食品添加劑(主要成分為增稠劑、酸度調節劑、焦糖色素和食用香精),更是難以稱(chēng)之為“營(yíng)養成分”。尤其增稠劑和酸度調節劑,二者化合后生成的物質(zhì)就是塑料,除了能增加珍珠的韌性外,對身體有百害而無(wú)一益。吃塑料是什么結果,大家可以想象。?
4、大量香味劑(奶精、果香精等)、甜味劑(糖精、安賽蜜等)、防腐劑、增稠劑、消泡劑、色素等,經(jīng)常食用,對人體有非常大的危害。?
五谷雜糧奶茶:
1、綠色、天然、無(wú)公害、無(wú)添加劑。
2、口感淳樸、谷香四溢、營(yíng)養健康。
五谷雜糧奶茶原料既可以養生,又可以生產(chǎn)出美味的奶茶原料,是我們休閑食物的首選!